商品一覧
洋風オードブル
-
合鴨テリーヌ 280g
合鴨のささみとスモークの刻みを使用したテリーヌです。ブラックペッパーの辛さが味にアクセントを与えています。
-
はかた地どりのテリーヌ 280g
ブランド鶏「はかた地どり」のささみと肝を使用した、鮮やかな緑色が美しいひと味違うテリーヌです。
-
テリーヌdeサーモングリエ 275g
鮭と香草入りの白身を、スモークした紅鮭の身で包んだテリーヌです。しっかりとした食感と燻製香が特徴の紅鮭の身と、しっとり柔らかい白身とのコントラストが映える一品です。表面を炙った香ばしさも美味しさの特徴の一つです。
-
タンシチューのテリーヌ 650g
鶏肉ベースの生地に、豚タン・彩りの野菜を加えたテリーヌ。豚タンの食感が濃厚な味わいを引き立たせています。
-
ハムとチーズの枝豆テリーヌ 345g
枝豆の風味豊かにハムとチーズがアクセント!
豆腐を使って柔らかく、表面はあみシートできれいに仕上げています。
オードブルからおせちまで幅広くお使い頂けます。
また、従来品のハーフサイズで、使いやすくなっています。 -
紅鮭ミルフィーユ 125g
クリームチーズベースの生地と、紅鮭のスモークを7層に重ねたミルフィーユ仕立てのオードブルです。
-
カニとクリームソースのパイ包み 240g
かに肉、イエローパプリカ、乾燥パセリを入れたクリームソース生地を、パイ皮で包んで表面を焼き上げて仕上げました。
-
チーズとベーコンのパイ包み 240g
チーズとベーコンを入れた生地を、パイ皮で包んで表面を焼き上げて仕上げました。濃厚な味わいが絶妙です。
※8月~12月期間限定商品 -
鮭とチーズのパイ包み 280g
チーズを入れたサーモントラウトベースの生地をパイ皮で包んで焼いた、濃厚な風味が美味しい一品。
-
はかた地どりと香草のパイ包み 280g
はかた地どりをパイ生地で包んで焼き上げました。バジルとパセリの入った香草の身を間に通し、色合いも鮮やかに。
-
リンゴと豆腐のパイ包み 270g
しっとりとした豆腐ベースの身に甘く煮たリンゴを加え、パイ生地で包んで焼き上げました。リンゴの甘味が良く合います。
-
さつまロールパイ 290g
しっとりとしたさつま芋の身にレーズンを加えパイ生地で包んで焼き上げました。間に通している紫芋の身が映えます。