商品一覧
煮物
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海老たたき身 250g
ムキエビをたたいて仕上げました。日常の仕込みの手間を省いていただけます。海老のプリプリとした食感が活きています。
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いかすり身 500g
いかの身だけを使ってプリプリとした食感を活かしたまま、すり身に仕上げました。日常の仕込みの手間を省けます。
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いわしすり身 500g
いわしの身をすり身にして、味噌などを使い臭みを消して食べやすくしました。
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はもすり身 500g
柔らかでさっくりとした独特の食感が特徴です。
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ほたてすり身 500g
ほたての柔らかでさっくりした独特の食感が特徴のすり身です。ほたての味が活きています。
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蒸し物ベース(れんこん) 500g
刻んだ蓮根のシャキシャキ感、蓮根ペーストのモチモチ感、この2つの食感をお楽しみいただけます。
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はも湯引き 500g
鮮度の良い鱧を素材の味と色目を残したまま湯引きしました。一口サイズでたいへん使いやすいです。
※夏期限定商品 -
鱧ちりおとし(活〆) 500g
一口サイズで使いやすい活〆はもの湯引きです。解凍後、酢味噌や梅肉をつけたり、椀物や揚げ物などに。
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引き上げ平湯葉 10枚入
高級食材である生湯葉を使いやすい形態にして凍結しました。解凍後、幅広い料理にお使いいただけます。
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美味逸品 白身魚すり身と野菜の湯葉巻 6個入
★日配品★
筍・ごぼう等の野菜をすり身でつなぎ、湯葉で巻いてかつおだしの利いた薄味で仕上げました。 -
美味逸品 味付けゆば
★日配品★
高たんぱくでミネラル豊富な日本古来の健康食品である湯葉をかつおだしの利いた薄味で仕上げました。
だし入り加熱調理済みですので手間のかかる煮物の一品が手軽にお楽しみいただけます。 -
美味逸品 豆乳と白身魚の五目しんじょう 4個入
★日配品★
白身魚すり身と4種の具材を練り込んだ具だくさんのしんじょうです。
豆乳を入れることでまろやかな食感とコクのある風味に仕上げました。
またかつお出汁をカニ餡仕立てにすることで彩りも良く、口当たり滑らかにお召し上がり頂けます。