商品一覧
和え物
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すり身豆腐 (かにみそ) 250g
口当たり滑らかなすり身にかに味噌をふんだんに混ぜ込みました。滑らかな食感がまるで豆腐のようで、一口食べると口の中にかに味噌のコクと香りが広がります。すり身を知り尽くした経験から生まれた至極の一品です。
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引き上げ湯葉 20本
湯葉を高温高圧調理で味付けしました。天然のだしを使用して上品な味付け、かつ柔らかく仕上げております。
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アスパラサーモンサラダ 500g
サーモントラウト燻製とアスパラをマヨネーズ和えに。そのまま小鉢に、また軍艦巻きやサラダのトッピングに。
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はも湯引き 500g
鮮度の良い鱧を素材の味と色目を残したまま湯引きしました。一口サイズでたいへん使いやすいです。
※夏期限定商品 -
鱧ちりおとし(活〆) 500g
一口サイズで使いやすい活〆はもの湯引きです。解凍後、酢味噌や梅肉をつけたり、椀物や揚げ物などに。
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引き上げ平湯葉 10枚入
高級食材である生湯葉を使いやすい形態にして凍結しました。解凍後、幅広い料理にお使いいただけます。
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美味逸品 味付けゆば
★日配品★
高たんぱくでミネラル豊富な日本古来の健康食品である湯葉をかつおだしの利いた薄味で仕上げました。
だし入り加熱調理済みですので手間のかかる煮物の一品が手軽にお楽しみいただけます。